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10月8日浙大紫金港校区留食餐厅开业
2018-10-11 07:38:45杭州网

生活在杭州,就算是没吃过,你大概也听说过大名鼎鼎的浙大玉泉校区留学生食堂。“留食”以价廉物美闻名,用餐时间更是一座难求。在大众点评上,浙大留食有上千条好评,是浙大师生和校友们温暖的回忆。

这两天,浙大玉泉校区留学生食堂,新增了一个姊妹餐厅。10月8日,浙大紫金港校区留食餐厅开业,还可以用支付宝付款,一亮相就迅速成为网红餐厅。

开业才3天,留食餐厅日日火爆。浙大唐晓武教授都在微信朋友圈里调侃:不要在朋友圈说留食餐厅啦,昨天米饭都没有啦!还有学生说,中午去打卡了,现场就是人从众!

吃货们很激动,网友“烟雨迷蒙”说,作为吃货,考研浙大的理由又多了一个。浙大,越来越让我心驰神往。网友“游击战老司机”则酸酸地说:舟山校区的朋友只能看看了。但是,我们有梭子蟹!梭子蟹!梭子蟹!

用餐环境媲美酒店

接下来要推出西餐

浙大玉泉留学生食堂,最早因为位于留学生大楼底层而得名,历史可以追溯到大约1995年,是专门服务外国专家和留学生的食堂。浙大紫金港校区新开的留食餐厅,延续了“留食”这个富有传统的名字。

到了浙大紫金港校区,进了南门之后一直笔直走到底,到迪臣南路遵义西路口后一直向西步行500米,左手边一座气派的建筑物,便是浙大紫金港校区西区刚开放不久的学生食堂,而留食餐厅就在食堂三楼。坐着电梯就可到达。

昨天下午4点,整个餐厅窗明几净,用餐环境媲美酒店宴会厅。餐桌是浅胡桃木色,新中式风格,有圆桌也有方桌。桌子上放着竹制的筷筒。离开饭时间还有半小时,但是食堂里面已经陆续有人进来用餐了。

浙大国际教育学院外国专家留学生服务中心的何老师说,这个餐厅,可以容纳六百人用餐,除了大厅,还有包厢。目前餐厅只开放了300个左右的位子。浙大紫金港校区有很多留学生,这个餐厅一大功能是为这些留学生服务。

厨师长黄师傅,老家衢州,已经在玉泉留食工作了10多年,他刚到浙大紫金港留食餐厅工作。他说,留食的菜都是家常菜,兼顾了各地同学的口味,杭帮菜有,川菜也有。除了大家看到的中餐,餐厅马上还要为留学生推出西餐,牛排、比萨都会有,充分照顾外国留学生的口味。

黄师傅说:“以前留食还为留学生办过自助餐会,非常受欢迎。”

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来源:都市快报    作者:记者 胡信昌 摄影记者 朱丹阳    编辑:吴阳杰    责任编辑:方志华
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